Продукты:
4 банана,
сок 1 лимона,
1 cт. ложка сахара,
10 мл. бананового ликера,
50 г листиков миндаля,
4 мандарина (сорт без косточек1),
150 г. сливок,
300 г. ванильного мороженого.
Надрезать бананы ножом с внутренней стороны. Отрезать черенок и осторожно, не сломав, обрызгать очищенные фрукты лимонным соком.
После этого нарезать бананы маленькими круглыми ломтиками и осторожно перемешать с сахаром, ликером и миндалем.
Немного миндаля сохранить для украшения.
Снять кожуру с мандаринов, очистить дольки и добавить к бананам.
Очень густо взбить сливки.
Нарезать мороженое кубиками и попеременно заполнить лодочки из банановой кожуры то мороженым, то фруктами.
Украсить банановые лодочки взбитыми сливками и оставшимся миндалем.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 15:02