Продукты:

На 500 г муки
2,5 стакана молока,
1,5 стакан воды,
2-3 яйца,
1 ст. ложку сахара,
по 1/2 чайной ложки соли, соды,
1-2 столовой ложки масла подсолнечного .

Инструкции:

Яйца смешать с 2,5 стаканами теплого молока, прибавить соль, сахар и соду, затем всыпать муку и хорошо размешать веселкой, веничком или миксером, так, чтобы тесто получилось без комков. 1,5 стакана теплой воды, влить в подготовленное тесто, размешать и добавить подсолнечное масло. Блины выпекать сразу.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 20:41