Продукты:
Телятина или вырезка говяжья - 200 г;
сыр Дор блю - 30 г;
сливки 33% - 130 г;
огурчики маринованные - 30 г;
масло оливковое - 50 г,
зелень - 2 г,
картофельное пюре 150 г готового.
Инструкции:.
Филе телятины режут на три части и обжаривают на оливковом масле. Добавляют резаные кружочками огурчики, затем сыр Дор-блю и заливают сливками. Как только закипит можно выкладывать на тарелку и гарнировать картофельным пюре. Украсить зеленью и паприкой (сухой).
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 21:14
Источник: Gurmania.ru