ФИЛЕ ТЕЛЯТИНЫ С СЫРОМ ДОР-БЛЮ

ФИЛЕ ТЕЛЯТИНЫ С СЫРОМ ДОР-БЛЮ

Продукты:

Телятина или вырезка говяжья - 200 г;
сыр Дор блю - 30 г;
сливки 33% - 130 г;
огурчики маринованные - 30 г;
масло оливковое - 50 г,
зелень - 2 г,
картофельное пюре 150 г готового.

Инструкции:.

Филе телятины режут на три части и обжаривают на оливковом масле. Добавляют резаные кружочками огурчики, затем сыр Дор-блю и заливают сливками. Как только закипит можно выкладывать на тарелку и гарнировать картофельным пюре. Украсить зеленью и паприкой (сухой).

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #филе #телятины #сыром #дор-блю

2011-3-10 21:14

Источник: Gurmania.ru