Продукты:

4 сладких яблока
1 огурец
2 стебелька зеленого лука
немного измельченного лука-батуна

125 гр натурального йогурта
4 больших листа латука
450 гр домашнего сыра
лимонный сок по вкусу
черный перец
соль

Яблоки очистить от кожуры и порезать дольками. Огурец порезать колечками. Измельчить лук. Смешать йогурт с лимонным соком и приправами и залить им яблоки, огурец, зеленый лук и лук-батун.

На каждую тарелку положить по листу латука. На него выложить порцию домашнего сыра, сверху салат, заправленный смесью из йогурта и сока.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 22:17