Продукты:
1 кг картошки,
2 ст л белого винного уксуса,
7 ст л оливкового масла,
2 ст л красного винного уксуса,
2 ст л зернистой горчицы,
зеленый лук,
2 ст л измельченной петрушки.
Берем картофель и отвариваем его в подсоленной воде. Нарезаем его дольками и сбрызгиваем белым винным уксусом. Взбиваем масло, красный винный уксус и горчицу, добавляем соль и перец, зеленый лук и петрушку. Поливаем картофель заправкой и перемешиваем. Картофель готов! Можно нести блюдо на стол!
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 16:32
Источник: Gurmania.ru