Что нужно на 4 порции десерта из клубники:
- 500 г очень душистой крупной садовой земляники или клубники
- 80 г очищенных фисташек
- сироп
- 100 г кускового сахара
- 150 мл воды
Что нужно на 4 порции десерта из клубники:
- 500 г очень душистой крупной садовой земляники или клубники
- 80 г очищенных фисташек
- сироп
- 100 г кускового сахара
- 150 мл воды
Как приготовить десерт из клубники:
1. Приготовьте сироп: в маленькой кастрюле вскипятите воду с кусковым сахаром до сиропной консистенции. Поставьте остывать.
2. Грубо нарубите фисташки при помощи ножа. Обжарьте их на сковороде без масла 2-3 минуты, помешивая.
3 . Промойте ягоды, нарежьте вдоль длины ровными кусочками, красиво разложите в порционные прозрачные креманки или салатники.
4. Полейте охлажденным сиропом. Поставьте на 15 мин в холодильник.
5. При подаче посыпьте фисташками.
6. Десерт из клубники готов.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-6-30 19:25
Источник: Gurmania.ru