Продукты:
картофель - 1 кг,
брынза - 400 г,
апельсины - 4 шт,
сливочного масла - 100 г,
яйцо - 4 шт,
зеленый салат - 100 г,
маслины - 200 г,
соль.
Отваренный "в мундире" картофель очистить, нарезать ломтиками, прогреть в смеси масла, апельсинового сока и измельченной брынзы. При подаче украсить листьями салата, маслинами, кружочками яиц.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »Темы: #картофель #по-перуански
2011-3-10 15:19
Источник: Gurmania.ru