Продукты:

30 г рома,
30 г десертного белого вина,
1 яичный желток,
20 г сахара,
1 г молотой корицы,
1 г мускатного тертого ореха,
лёд

Заполнить бокалы до половины мелким льдом, влить напитки.

Отдельно растереть желтки с сахаром и корицей и добавить их в бокалы.

Перед подачей в каждый бокал всыпать щепотку тертого мускатного ореха.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:42