Кукурузный хлеб : Gurmania.ru

Как приготовить кукурузный хлеб:

1. Кукурузную и цельнозерновую муку соединить с разрыхлителем, сахаром и солью, влить молоко, добавить яблочное пюре, кукурузу и замесить тесто. Полученную массу выложить в форму, смазанную растительным маслом, и выпекать кукурузный хлеб в предварительно разогретой до 220° С духовке в течение 20 минут.

2. Кукурузный хлеб готов.

Фото shutterstock.com

Этот рецепт мы подсмотрели в книге Лагутиной Т. В. "Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней". Издательство «РИПОЛ классик»