Продукты:

куриное филе
лук репчатый
кабачки (желательно маленькие)
сметана
брынза
зелень
приправа орегано
время приготовления - 30 мин

Курицу порезать мелкими кусками и обжарить без масла(10 мин). Добавить лук, молодые кабачки и накрыть крышкой. Тушить 10 мин на маленьком огне. Добавить брынзу и сметану и специи. Я использую здесь специю Санта-Мария для курицы с орегано. Тушить еще 5 минут. При подаче к столу украсить зеленью. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 21:14