КУРИЦА ОТВАРНАЯ С ОРЕХОВОЙ ПОДЛИВКОЙ

КУРИЦА ОТВАРНАЯ С ОРЕХОВОЙ ПОДЛИВКОЙ

Продукты:

1 курица,
2 стакана очищенных грецких орехов,
12-15 долек чеснока,
зерна граната,
семена кинзы,
соль по вкусу.

Инструкции:

Курицу отварить, разрезать на части и уложить на блюдо. Очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку или хорошо истолочь в ступке, добавить толченый чеснок, толченые семена кинзы, соль и развести холодной кипяченой водой до густоты сметаны, а затем протереть сквозь сито. Этой подливкой залить курицу и посыпать зернами граната..

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #курица #отварная #ореховой #подливкой

2011-3-10 15:55

Источник: Gurmania.ru