Продукты:
Кабачки - полкило;
рис - треть стакана;
сливочное масло - столовая ложка;
мелко нарезанная зелень петрушки и укропа - две столовые ложки;
Инструкции:
В кипящую подсоленую воду (или бульон) кладем очищенные кабачки, нарезанные кубиками и варим минут 10-15. Затем добавляем крупу и варим до готовности.
Перед окончанием варки в суп кладем сливочное масло и нарезаную зелень. Если добавить в суп немного молока, то получится еще вкуснее!
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 21:07
Источник: Gurmania.ru