Рецепт моркови с имбирем
Если вы собираетесь готовить блюда, которые согласно гороскопу 2011 года, надо подавать на стол, чтобы задобрить Кролика, то это еще один рецепт полезного блюда из моркови, который можно приготовить в качестве гарнира и закуски.
Общее время приготовления по рецепту – 25 мин
Что нужно на 4 порции моркови с имбирем: 
•2 измельченных зубчика чеснока
•500 г очищенной мелкой моркови с ботвой
•1 ст.ложка сливочного масла
•1 ч.ложка измельченного имбиря
• 1 ст.ложка мелко нарубленной свежей кинзы
•1/2 ч.ложки тертой цедры лайма
•1 ст.ложка свежевыжатого сока лайма
•1/4 ч.ложки соли
Как приготовить морковь с имбирем:
1. Подготовить чеснок, дать постоять 10 мин. Отварить морковь в пароварке в течение 10 мин или до мягкости.
2. Разогреть сливочное масло в большой сковороде на среднем огне, добавить чеснок и имбирь, готовить 1 мин, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить морковь, кинзу и оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать.
3. Морковь с имбирем готова.
Похожие рецепты:
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 22:50
