МЯСО В СЫРНО-МАЙОНЕЗНОЙ КОРОЧКЕ

МЯСО В СЫРНО-МАЙОНЕЗНОЙ КОРОЧКЕ

Продукты:

Мясомясо - 500 г.,
сыр - 200 г.,
яйца - 3-4 шт.,
майонез - 100 г.,
мука,
соль,
растительное масло для жарки. Инструкции:

Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон.  Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.

Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #мясо #сырно-майонезной #корочке

2011-3-10 19:05

Источник: Gurmania.ru