Продукты:

Пиво 250 мл,
мука 70-100 г.,
яйцо 1 шт.,
сыр 100 г.,
растительное масло 1 столовая ложка,
шампиньоны 500 г.

Приготовить смесь из яйца, пива, растительного масла, тертого сыра и муки. Количество продуктов регулируйте по своему усмотрению - должно получиться не слишком густое, как на оладьи, тесто. Обмакнуть в него шляпки шампиньонов и обжарить в растительном масле.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 17:02