Что нужно на 4 порции печений:
- 125 г размягченного сливочного масла
- 1/3 стакана сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки ванильной эссенции
- 1 яичный желток
- 1 1/4 чашки просеянной муки
- 5 столовых ложек малинового варенья или джема
Что нужно на 4 порции печений:
- 125 г размягченного сливочного масла
- 1/3 стакана сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки ванильной эссенции
- 1 яичный желток
- 1 1/4 чашки просеянной муки
- 5 столовых ложек малинового варенья или джема
Как приготовить печенья:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте 2 противня для выпечки растительным маслом.
2. Электрическим миксером взбейте сливочное масло, сахарную пудру и ваниль до легкого и пушистого состояния. Добавьте яичный желток. Размешайте, добавьте муку и вымесите эластичное тесто.
3. Скатайте из теста небольшие шарики и раскатайте их скалкой в круги. Вырежьте внутри печенья формочку в виде сердца. Заполните каждое сердце вареньем.
4. Запекайте 15-20 минут или до светло-золотистого цвета. Охладите и подавайте.
5. Печенья готовы.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2013-1-30 18:40