Продукты:
яичный желток,
2 ложки сахара,
немного меда,
стакан молока,
25 г коньяка или ликера,
корица и мускатный орех
Когда-то в пунше должно было быть пять обязательных ингредиентов (словно punch значит на хинди "пять"): вино, сахар, пряности и чай.
Но с тех пор придумали множество новых рецептов.
Например, такой.
Взбить яичный желток с двумя ложками сахара и небольшим количеством меда, залить стаканом горячего молока и добавить 25 г коньяка или ликера. Посыпать сверху корицей и мускатным орехом.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »Темы: #пунш
2011-3-10 14:40
Источник: Gurmania.ru