Продукты:
курица 1 кг
морковь 500 г
изюм 50 г
чернослив 10 шт
сахар 100 г
соль
Инструкции:
Молодую курицу разделайте на порции, посолите, обжарьте в сотейнике.
Выложите куски курицы на тарелку, а в оставшемся жире припустите морковь, нарезанную кружочками.
Подлейте воды, чтоб покрыла морковь, закройте крышкой и тушите до полуготовности на слабом огне.
Добавьте изюм, замоченный заранее чернослив, сахар, соль, положите куски курицы, доведите до готовности.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 21:18
Источник: Gurmania.ru