Запеканка с брынзой

Запеканка с брынзой

Продукты:

160г сахара,
350г обессоленной брынзы,
сок 1 лимона,
100г муки,
4 яйца

Инструкции:

Взбить желтки с сахаром в пышную массу. Прибавить размятую вилкой брынзу, лимонный сок, муку, белковую пену, к которой прибавлена ст. ложка сахарной пудры.

Слегка перемешать и смесь переложить в предварительно смазанную маслом форму. Поставить на 40 минут в умеренную духовку.

Наверняка детям понравится.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #запеканка #брынзой

2011-3-10 23:35

Источник: Gurmania.ru