Продукты:

вода 1,5 л.,
сыр плавленый 250 гр.,
картофель 2 шт.,
морковь 1 шт.,
лук-порей,
бекон 80 гр.,
ветчина 100 гр.,
суповые макароны 50 гр.,
соль,
перец,
базилик 1 ч.л.,
сыр.

Инструкции:

Вскипятить воду и растворить в ней плавленый сыр. Картофель очистить, нарезать кубиками и положить в "бульон". На беконе обжарить лук-порей, нарезанный кольцами, и натертую морковь, выложить в кастрюлю. Добавить нарезанную соломкой ветчину,промытые холодной водой макароны (хорошо подойдут суповые "звездочки"), соль, перец, базилик и варить до готовности. При подаче в каждую тарелку положить 1 ст. л. натертого сыра.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 18:29