Продукты:

масло сливочное - 250 г,
мука - 3 ст.л.,
крахмал - 1 стакан,
сахарная пудра - 100 г,
горький шоколад (тертый) - 1/2 стакана

Размягченное масло растереть добела с сахарной пудрой, постепенно добавить шоколад и смешанную с крахмалом муку.

Все хорошенько размешать.

Из теста сформировать маленькие шарики, уложить на смазанный маслом и посыпанной мукой противень и выпекать в предварительно разогретой духовке 10-20 минут.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:47