Продукты:

мука пшеничная-400 г,
масло сливочное-150 г,
сыр твердый-100 г,
сметана-100 г,
яйцо-1 шт.,
сода пищевая-1/2 чайной ложки.

Инструкции:

Муку смешать со сметаной, яйцом и сливочным маслом, добавить натертый сыр и воду, перемешать.

Раскатать тесто тонким пластом, уложить на смазанный маслом противень и испечь в духовке. Горячий корж разрезать ножом на небольшие квадраты или ромбы.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 23:35