Пирог с фруктами : Gurmania.ru

Продукты:

тесто:
250гр муки;
150гр слив.масла;
соль на кончике ножа.
Начинка:
2 яблока;
2 банана;
1 киви;
4-5ст.л.сахара;
1ст.л. крахмала;
яйцо.

Инструкции:

Муку, теплое масло, соль перебить в крошку. Добавить 6 ст.л. ледяной воды (из морозилки). Разделить на 2 части.

Сковороду смазать маргарином. Один корж побольше выложить в сковороду с краями.

Яблоки перетереть на терке, кусочками нарезать бананы и киви, добавить сахар и 1ст.л. крахмала. Все перемешать и выложить на тесто. Покрыть 2-ым коржем. Смазать яйцом, наколоть вилкой и поставить в духовку на 40-50мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!