Что нужно на 6 порций имбирного пирога:

• 125 г муки
• 1/2 ч. ложки baking soda
• 1 ч. ложка молотого имбиря
• 1/4 ложки pumpkin spice
• 2 яйца комнатной температуры
• 140 г коричневого сахара
• 125 г несоленого масла (размягченного масла)
• 55 г засахаренного имбиря
• 50 г семян кунжута

Что нужно на 6 порций имбирного пирога:

• 125 г муки
• 1/2 ч. ложки baking soda
• 1 ч. ложка молотого имбиря
• 1/4 ложки pumpkin spice
• 2 яйца комнатной температуры
• 140 г коричневого сахара
• 125 г несоленого масла (размягченного масла)
• 55 г засахаренного имбиря
• 50 г семян кунжута

Как приготовить имбирный пирог:

1. Разоргейте духовку до 180 °С. В одной чаше миксера смешайте все ингредиенты и половину семян кунжута. Смажьте маслом форму для выпечки и переложите вашу смесь.

2. Сверху присыпьте оставшимся кунжутом и поставьте в духовку на 20-25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. После того как пирог испечется, выключите огонь и оставьте его в духовке на 10 минут.

3. Имбирный пирог готов:

Приятного аппетита!

Фото и рецепт нам любезно предоставила Анастасия Понедельник.

Кулинарный блог Насти: http://nponedelnik.livejournal.com/

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-2-19 12:45