Грог

Грог

Когда британская флотилия под командованием Эдварда Вернона возвращалась из очередного Карибского похода, в целях экономии коки разводили ежедневные положенные порции рома водой, дабы запасов алкоголя хватило до окончания плавания. Разбавленный напиток в станах моряков получил название грог – от английского слова грогрем, что означало грубая накидка, излюбленная одежда старого адмирала. Позднее стало заметно, что если подогреть грог, то по вкусу он становится приятнее и способен согревать в прохладную и сырую поду. С середины позапрошлого столетия незаменимым составляющим ингредиентом стал сок лимона, улучшающий вкус этого напитка. 
Приготовить грог и подать лучше всего в стакане хайболл, но можно и в обычной фарфоровой или стеклянной посуде. Особенность, которой обладает данный напиток, это быстрое согревание тела человека, а так же способность ударить в ноги, потому пить грог желательно не больше одного стакана.

«Силтер»
Пол бокала воды разогреть и добавить 50 гр. тёмного рома, выдавить сок половины лимона и положить чайную ложку мёда, всё тщательно размешать.

Грог с добавлением сливочного масла
Два кусочка сахара поместить в стакан, добавить 50 гр. рома затем долить кипяток. Сливочное масло мелко нарезать и положить в стакан, при этом немного помешивая.

Грог домашний сладкий
В четверти стакана воды размешать четыре кусочка сахара, добавить 20 г красного вина и 40 г рома, хорошо подогреть, но не кипятить. Горячий напиток перелить в бокал и добавить половину чайной ложки мускатного ореха, подавать с небольшой долькой лимона.

Комментировать

  • HTML-теги запрещены

Подробнее о форматировании