Постный салат из пасты с помидорами, грибами и рукколой

Постный салат  из пасты с помидорами, грибами и рукколой

Что нужно на 4 порции салата из макарон с овощами:

  • 400 г макарон феттучини
  • 500 г нарезанных кубиками спелых помидоров
  • 150 г нарезанных шампиньонов
  • 100 г листьев рукколы
  • 3/4 стакана маслин без косточек
  • 1/3 стакана оливкового масла

Что нужно на 4 порции салата из макарон с овощами:

  • 400 г макарон феттучини
  • 500 г нарезанных кубиками спелых помидоров
  • 150 г нарезанных шампиньонов
  • 100 г листьев рукколы
  • 3/4 стакана маслин без косточек
  • 1/3 стакана оливкового масла

Как приготовить салат из макарон с овощами:

1. Отварите макароны в кастрюле до аль денте.

2. В то же время смешайте в миске помидоры, грибы, оливки и рукколу. Слейте макароны и верните в кастрюлю. Полейте маслом, перемешайте. Добавьте в смесь помидоры, перемешайте. Приправьте солью и перцем.

3. Салат из макарон с овощами готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #постный #салат #пасты #помидорами #грибами #рукколой

2012-2-26 21:50

Источник: Gurmania.ru