Что нужно на 4 порции салата с индейкой:

• 4 ст. ложки нежирного кефира или натурального йогурта
• 1 ст. ложка легкого майонеза
• 1 ст. ложка свежевыжатого сока лайма
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/8 ч. ложки молотого красного перца
• 1 очищенный зубчик чеснока
• 1/2 размятого очищенного спелого авокадо
• 8 диагональных ломтиков французского багета
• 4 ст. ложки тертого Пармезана
• 150 г кусочков листьев салата ромэн
• 200 г кубиков печеной грудки индейки
• 50 г тонких ломтиков зеленого лука
• 2 ст. ложки порубленной свежей кинзы