Что нужно на 4 порции паштета из яиц:

• 5 яиц, сваренных вкрутую
• 100 г грецких орехов
• 3 небольшие мелко порезанные и обжаренные до золотистого состояния луковицы
• 20-40 г размягченного сливочного масла
• Соль, перец

Что нужно на 4 порции паштета из яиц:

• 5 яиц, сваренных вкрутую
• 100 г грецких орехов
• 3 небольшие мелко порезанные и обжаренные до золотистого состояния луковицы
• 20-40 г размягченного сливочного масла
• Соль, перец

Как приготовить паштет из яиц:

1. Взбить с помощью блендера все ингредиенты до воздушного состояния. Поставить в холодильник минут на 30.

2. Подавать либо на тарталетках, либо с хлебцами.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт нам любезно предоставила Анастасия Понедельник.

Кулинарный блог Насти: http://nponedelnik.livejournal.com/

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-2-5 19:04