Продукты:

Высококачественные мелкие макаронные изделия,
соль,
лук репчатый,
морковь,
растительное масло,
кетчуп (томатная паста),
оливки,
сыр.

  Лапшу отвариваем до готовности. В это время тушим на достаточном количестве растительного (а лучше оливкового) масла мелконарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. В готовые овощи добавляем кетчуп, порезанные колечками оливки и готовую лапшу. Перемешиваем. Выкладываем на тарелки, обильно посыпаем тертым сыром. Hint: приготовленная таким образом лапша вкусна и холодная. Только жаль, на ней сыр не плавиться.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 14:52