Что нужно на 4 порции макарон с сыром:

• 250 г. макаронных изделий в виде длинной лапши
• 7-8 помидоров
• 5 зубчиков чеснока
• 80 г пармезана
• 3 ст. ложки оливкового масла
• молотый перец
• свежий базилик для украшения

Что нужно на 4 порции макарон с сыром:

• 250 г. макаронных изделий в виде длинной лапши
• 7-8 помидоров
• 5 зубчиков чеснока
• 80 г пармезана
• 3 ст. ложки оливкового масла
• молотый перец
• свежий базилик для украшения

Как приготовить макароны с сыром:

1. Отварите макароны в подсоленной воде по инструкции на упаковке.

2. В это время на смазанную маслом сковороду выложите нарезанные помидоры, зубчики чеснока, поджарьте несколько минут.

3. Переложите содержимое сковороды в миксер, добавьте пармезан и перец, оливковое масло и перемешивайте на высокой скорости до поучения однородной массы.

4. Подавайте на стол, выложив соус горкой на макаронные изделия сверху или перемешав.

5. Украсьте базиликом.

6. Макароны с сыром готовы.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-7-17 14:14