Бручетта из копченого лосося, креветок и кальмаров

Приготовление:25 мин.

Что нужно на 4 порции домашнего шашлыка из рыбы:

600 г филе лосося без кожи и костей
20 креветок, свежих или замороженных
250 г кальмаров, свежих или замороженных
1 ч. ложка паприки
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Лимонный сок

Как приготовить домашний шашлык из рыбы:

1. Смешайте паприку и оливковое масло.

2. Порежьте филе лосося на одинаковые ломтики.

3. Почистите креветки, оставив хвосты.

4. Помойте и высушите кальмары.

5. Нанижите на деревянные шпажки лосось, креветки и кальмары.

6. Сбрызните равномерно пряным оливковым маслом, солью и молотым перцем. Подержите в холоде 30 минут.

7. Поджарьте шпажки с морепродуктами на гриле 3 минуты с каждой стороны. Сбрызните лимонным соком. Подавайте с гарниром из овощей.

8. Домашний шашлык из рыбы готов.

embed

Комментировать

Другие рецепты раздела

Салат из помидоров с макаронами и оливками Вкусный сытный салат из макарон с летними свежими, сочными помидорами не оставит вас равнодушными, и главное – вы насытитесь и насладитесь таким салатом всей семьей.	Салат из помидоров с макаронами ризони Приготовьте этот легкий салат для простого обеда! Ризони – это разновидность итальянских макаронных изделий в виде риса.
Помидоры, фаршированные копченым лососем и красной икрой Уж чем только не фаршируют помидоры и всегда они получаются очень вкусными. Мы вам предлагаем еще один рецепт фаршированных помидоров – на этот раз с лососем и красной икрой. Такую закуску не стыдно приготовить даже для самых дорогих гостей и даже на самый изысканный стол.	Фаршированные помидоры с кус-кусом Сочетайте сочные помидоры и кус-кус – и получите необычно вкусную, красивую и полезную закуску. Такие помидоры так же могут служить гарниром к запеченному мясу и жареной рыбе.
Запеченные помидоры, фаршированные тунцом Простой рецепт очень вкусных запеченных фаршированных помидоров с тунцом вам несомненно понравится. Готовьте с удовольствием вкусные блюда, не тратя на это особо много времени.	Кефаль с овощами в мультиварке Простой и вкусный рецепт для мультиварки. Это правда очень вкусно.
Морковный напиток с апельсинами и ромашковым чаем Начните утро со стакана вкусного и осень полезного напитка.	Салат с макаронами для всей семьи Среди недели приготовьте быстрый салат без хлопот и накормите всю семью.