Гратен Дофинуа от Насти Понедельник

Печать

Что нужно на 6 порций запеченного картофеля:

1 кг картофеля
0,5 л густых сливок
2 ст. ложки муки
2 яйца
0,5 л молока
3-5 ст. ложек сметаны
Мускатный орех
Соль
Перец черный
Чеснок протертый

Как приготовить запеченный картофель:

1. Противень натрите чесноком, положите туда картофель, нарезанный ломтиками по 2-4 мм, и залейте все это смесью из вышеуказанных ингредиентов, чтобы она их покрыла.

2. Выпекайте в духовке часа полтора при 180 °С.

3. Запеченный картофель готов.

Если верхушка будет пригорать – накройте фольгой.

Фото и рецепт нам любезно предоставила Анастасия Понедельник.

Кулинарный блог Насти: http://nponedelnik.livejournal.com/

embed

Комментировать

Другие рецепты раздела

Запеченная с тыквой и орехами свинина При интересном сочетании продуктов – получаются всегда необыкновенно вкусные и сочные блюда, как например наша свинина.	Салат с бараниной и кус-кусом Несмотря на то, что это блюдо готовится за считанные минуты, смесь приправ обеспечивает интересный вкус.
Куриные отбивные в соусе Куриные отбивные станут намного сочней, если их приготовить в очень вкусном соусе.	Рибай с овощами гриль от Насти Понедельник Самое простое, что может быть. Мясо и овощи на гриле.
Каре ягненка с горчицей от Насти Понедельник Приготовьте в праздник для любимого мужчины вкусное мясное блюдо по рецепту от Насти Понедельник.	Горячий шоколад с корицей Начните зимнее холодное утро с чашечки вкусного горячего шоколада.
Салат как в ресторане Хотите удивить гостей – не гонитесь за экзотикой, достаточно и привычные для Вас салаты приготовить по-новому, например, как в ресторане. Возьмем салат нежность. Кроме традиционных отварного картофеля, морковки, яиц, мяса, огурцов и майонеза, можно добавить другие ингредиенты...	Зеленый салат с курицей и грейпфрутом Используйте печеную курицу для этого свежего зимнего салата. Грейпфрут можно заменить апельсином.

Подписка на новости

Лучшие статьи

Рейтинг

Комментарии

Просмотры

Несложные зимние пироги к чаю

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ ПИРОГ С ШАМПИНЬОНАМИ ПИРОГ РЫБНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ ПО-РУССКИ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ Видео рецепт...

БАКЛАЖАНЫ ПОД ГРИБЫ

Продукты:На 4 кг баклажанов: 0,5 л растительного масла, 1,5 кг болгарского перца, 400 г чеснока, по одному пучку петрушки и укропа, горький стручко...

ТЫКВА ТУШЕНАЯ С ЯБЛОКАМИ

Продукты: 1 кг тыквы, 500 г яблок, 2 ст ложки сливочного масла, 2 ст ложки сахара, 100 г орехов, соль, корица. Инструкции:Тыкву очистить, нар...

Загрузка...

Рецепт дня