Продукты:

рыба - 1 кг. (можно - мойву, минтай, щуку, судак),
морковь - 1 кг.,
лук - 0.5 кг,
майонез - 250 г.,
перец, соль - по вкусу,
лавровый лист - 2 шт.,
масло растительное для обжарки.

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать соломкой, потушить в сковороде до полуготовности добавить перец, соль, майонез все перемешать. Рыбу нарезать, выложить на лист, сверху накрыть овощами и в духовку до готовности.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 17:00