Продукты:

на 500 г тыквы

500 г яблок,
2 яйца,
сахар - по вкусу

Мякоть тыквы и очищенные от кожуры яблоки режут на мелкие кусочки, перемешивают и тушат 10 - 15 мин до полуготовности, снимают с огня, немного охлаждают и добавляют растёртые с сахаром желтки, а потом взбитые белки.

Всё перемешивают и запекают в форме, смазанной маслом и посыпанной сухарями.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:40