Продукты:
Красный сладкий перец - 3-4шт.,
сыр - 100-150г,
сливочное масло - 60г,
чеснок - 2-3 зубка

Инструкции:

У перца срезать плодоножку и удалить семена. Сыр и охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой и все тщательно перемешать.

Этим фаршем начинить перец, затем поместить в холодильник на 15-20 минут.

Перед подачей на стол перец нарезать тонкими кружочками и украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 23:30