Продукты:

4 корня сельдерея,
2 головки лука,
5—6 помидоров,
4 столовые ложки растительного масла,
сок половины лимона,
100 мл красного столового вина,
соль.

Инструкции:

Сельдерей вымыть, очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона, положить в небольшую кастрюльку, потушить в масле, посолить. Дать остыть. Помидоры нарезать кружочками, лук — кольцами. Все ингредиетны перемешать и соединить.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 21:05