ШАШЛЫК ИЗ СКУМБРИИ

ШАШЛЫК ИЗ СКУМБРИИ

Продукты:

1 кг скумбрии,
1 литр мин воды (солёной),
лавровый лист,
лимон.

Инструкции:

Скумбрию хорошенько помыть, порезать большими кусками (1 рыба макс на 3 части), лавровый лист, залить мин водой, по желанию можно специи для рыбы. В холодильник на 1 час. Готовим угли, на шампур нанизываем куски рыбы поперёк. И на мангал. Готовы быстро, мин 15. Вкуснятина

Gurmania.ru »

Темы: #шашлык #скумбрии

2011-3-10 18:23

Источник: Gurmania.ru