Продукты:

1 луковица,
1 репа,
1-2 моркови,
2 черешка сельдерея,
зелень.

Инструкции:

Лук измельчить, сельдерей нарезать полосочками, бросить в кипящую воду. Морковь нарезать кружочками, бросить туда же. Репу режем кубиками или полосочками и добавляем последней, чуть-чуть попозже, чтобы она сильно не разварилась. Добавляем соль, перец, лавровый лист. В готовый суп бросаем нарезанную зелень.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 19:26