Продукты:

корейка свиная,
горошек мороженый,
лук,
томатная паста. Инструкции:

Свинину обжарить без масла до небольшой корочки. Лук обжарить до золотистой корочки. Горошек высыпать на сковороду с толстым дном и подержать под крышкой на сильном огне до того, пока разморозится.

Взять кастрюльку с толстыми стенками или казан. Положить туда свинину, горошек и лук и залить протертыми помидорами.

Закрыть крышкой. и поставить в предварительно разогретую до 200 гр. духовку на полчаса. Можно просто потушить на плите.

Источник: http://littlefairy.ru/

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 18:48