Сырные кунжутные шарики

Сырные кунжутные шарики

Что нужно на 48 штук сырных шариков:

  • 750 г сливочного сыра
  • 2 ст. ложки мангового чатни с имбирем
  • 1 маленький мелко порубленный перчик чили
  • 3 мелко порубленных побега зеленого лука
  • 110 г поджаренных семян кунжута
  • Лаваш или крекеры для подачи

Что нужно на 48 штук сырных шариков:

  • 750 г сливочного сыра
  • 2 ст. ложки мангового чатни с имбирем
  • 1 маленький мелко порубленный перчик чили
  • 3 мелко порубленных побега зеленого лука
  • 110 г поджаренных семян кунжута
  • Лаваш или крекеры для подачи

Как приготовить сырные шарики:

1. Смешать сыр, чатни и чили в кухонном комбайне до однородной массы. Выложить в миску, добавить зеленый лук. Сформировать шарики из 2 ч. ложек смеси каждый.

2. Выложить кунжутные семена на тарелку, обвалять в них сырные шарики. Выложить шарики на поднос и убрать в холод, пока не станут твердыми. Подавать с лавашем или крекерами.

3. Сырные шарики готовы.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #шарики #сырные

2011-12-29 17:15

Источник: Gurmania.ru