Говяжий фарш обжарить в сливочном масле, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать сыр на прямоугольные ломтики толщиной примерно 5 мм. На каждый ломтик сыра выложить фарш, 2-3 оливки без косточек, свернуть трубочкой и скрепить зубочисткой. Трубочки уложить в смазанную маслом форму и запекать в разогретой до 150 градусов духовке до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 20:36