ВАРЕНОЕ МЯСО В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

ВАРЕНОЕ МЯСО В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Продукты:

мясо вареное,
масло сливочное,
сметана,
муки пшеничная - немного.
изюм,
чернослив,
укроп,
лук,
бульон мясной, в котором варилось мясо.

Инструкции:

На сливочном масле пожарить мелко порезанный лук. Добавить туда муку и спассеровать 2-3 минуты. Добавить сметану и немного томатной пасты (1 ч ложку) все прожарить 1-3 минуты.  Мясо и чернослив порезать  и положить в сковороду вместе с изюмом. Все залить бульоном и тушить 15 минут.  В конце добавить специи и укроп.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #вареное #мясо #кисло-сладком #соусе

2011-3-10 19:53

Источник: Gurmania.ru