Закуска из феты с зеленью

Закуска из феты с зеленью

Что нужно на 6 порций закуски из феты:

  • 200 г раскрошенного сыра фета
  • 1/3 стакана лимонного сока
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа
  • 1 ст. ложка мелко нарезанной мяты
  • 1/2 мелко нарезанного небольшого испанского лука
  • Оливковое масло, огурцы для подачи

Что нужно на 6 порций закуски из феты:

  • 200 г раскрошенного сыра фета
  • 1/3 стакана лимонного сока
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа
  • 1 ст. ложка мелко нарезанной мяты
  • 1/2 мелко нарезанного небольшого испанского лука
  • Оливковое масло, огурцы для подачи

Как приготовить закуску с фетой:

1. Смешайте фету, лимонный сок и оливковое масло в большой миске. Картофелемялкой разомните смесь до однородной массы. Добавьте укроп и мяту.

2. Разомните всю смесь ложкой до гладкости. Посыпьте луком. Полейте немного оливковым маслом. Подавайте со свежим огурцом.

3. Закуска с фетой готова.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #закуска #зеленью

2012-2-2 20:05

Источник: Gurmania.ru