ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ

ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ

Продукты:

на 4 порции:

4 (или 8 маленьких) пластинки копченого лосося (лучше из покупной нарезки),
100 гр творога,
100 гр сливок для взбивания,
зеленый лук.
1 чайная ложка каперсов.

Инструкции:

Сливки взбить в очень крепкую пену, добавить творог и продолжать взбивать. Добавить измельченный зеленый лук и каперсы. Лосось свернуть в конусообразные "кулечки", заполнить творожной массой с помощью кулинарного пакетика.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #закуска #лосося

2011-3-10 15:38

Источник: Gurmania.ru