Продукты:

сушка простая (баранки),шампиньоны,
лук репчатый,
сыр,
сметана.

Инструкции:

Сушку размочить в горячем молоке, обжарить шампиньоны с луком 15 минут, добавить сметану ещё 5 минут, натереть сыр на тёрке, всё перемешать.
Начинить сушки начинкой и поставить в духовку на 10 минут. Сыр подрумянится сверху и свяжет начинку и когда будете перекладывать в тарелку начинка не выпадет.

Очень оригинально и вкусно.

Мои гости съели с удовольствием.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:06