Инструкции:
1-й слой - белый лук, нарезаный четвертькольцами, замаринованный в смеси уксуса, воды, сахара и соли, отжатый, политый майонезом,
2-й слой - печень отваренная и натертая на терке + майонез,
3-й слой - натертое на терке кисленькое яблоко + майонез,
4-й слой - натретый на мелкой терке твердый сыр + майонез,
5-й слой - натертые на мелкой терке яйца + майонез.
Слои укладывать и не приплюскивать, оставляю воздушными, майонез лить очень тонкой струйкой.
дать постоять часов 6, не меньше.
Анка КУЛИНАРНАЯ КНИГА ПАСИ: Рецепты и Фотографии
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2014-2-14 16:53