Что нужно на 4 порции салата из сельдерея:
- 2 ч. ложки белого винного уксуса
- 1 ч. ложка дижонской горчицы
- 80 г крупно нарезанного мягкого сыра
- 80 мл пахты или классического йогурта
- 1/2 стакана листьев сельдерея
- 3 нарезанных стебля сельдерея
- 80 г рукколы
- 1 нарезанная тонкими дольками большая груша
- 35 г крупно нарезанных грецких орехов
Что нужно на 4 порции салата из сельдерея:
- 2 ч. ложки белого винного уксуса
- 1 ч. ложка дижонской горчицы
- 80 г крупно нарезанного мягкого сыра
- 80 мл пахты или классического йогурта
- 1/2 стакана листьев сельдерея
- 3 нарезанных стебля сельдерея
- 80 г рукколы
- 1 нарезанная тонкими дольками большая груша
- 35 г крупно нарезанных грецких орехов
Как приготовить салат из сельдерея:
1. Взбейте блендером уксус, горчицу, сыр и 60 мл пахты до однородной консистенции. Переложите в небольшую емкость. Долейте оставшуюся пахту и приправьте перцем.
2. Положите листья сельдерея, стебли сельдерей, рукколу, груши и орехи в большую миску, аккуратно перемешайте. Разложите салат из сельдерея по порционным тарелкам, полейте заправкой и подавайте.
3. Салат из сельдерея готов.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2012-5-24 21:39