Продукты:
1 ст. сметаны (15-20%),
1,5 ст. БЛИННОЙ муки,
начинка любая (сладкая, соленая)
Смешать сметану с блинной мукой до состояния мягкого шара. Руками распределить тесто на тефлоновой сковородке (или на обычной, но тогда смазать маслом), сверху уложить начинку. Я беру обычно колбасу, помидоры и сыр.
В горячую духовку на 15 минут.
Очень вкусно и долго не черствеет.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 14:35
Источник: Gurmania.ru