Продукты:
Яблоко,
груша,
апельсин,
киви,
лимон(сок).-по 1 шт.
и др.фрукты по желанию,
орехи грецкие-20 шт,
изюм и курага по 100 гр.
сливки 30%-300 гр.,
сахар-100 гр.ваниль,
коньяк или ликер-200 гр.,
шоколад для украшения.
Инструкции:
Изюм и курагу залить коньяком и дать настояться в плотно закрытой посуде 3 часа. Фрукты нарезать кубиками, лимон-выжать сок, орехи измельчить, сливки взбить в миксере с сахаром и ванилью. Фрукты, орехи, изюм и курагу перемешать, полить лимонным соком по-вкусу,выложить в мелкую салатницу и залить сливками. Украсить шоколадной стружкой натереть холодный шоколад на терке).
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2011-3-10 18:50
Источник: Gurmania.ru