Продукты:

лимон: 1 шт.,
клубника: 100 г,
виноград: 90 г,
киви: 100 г,
яблоко: 100 г,
банан: 100 г,
сметана: 400 г,
сливки: 3 ст.л.,
ванильный сахар: 1 пакетик,
мята (веточка): 2 шт.

Лимон ошпарьте и обсушите. Цедру натрите на терке. Из мякоти лимона отожмите сок. Фрукты нарежьте кусочками. Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой. Разложите на тарелки вместе с кусочками фруктов. Поставьте десерт на 30 минут в холодильник.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:54